あーにゅうDEブラマンジェ
Description
アーモンドなど材料をそろえるのが難しい本格ブラマンジェをアー乳を使って簡単に!
材料
(直径7.5㎝ココット8個分)
作り方
コツ・ポイント
アー乳加糖を使用の場合は砂糖を足さないで,甘いシロップに合います。ソースは季節のくだ物やメープルシロップなど,お好みで!無しでもおいしいです。
コントラストも美しい赤,ジャム用のイチゴを冷凍しておいた物を使いました。
コントラストも美しい赤,ジャム用のイチゴを冷凍しておいた物を使いました。
このレシピの生い立ち
ミルキーなブラマンジェが大好きです。牛乳の代替えでは物足りないし,アーモンドプードルなど揃えるのが大変…
そんな時,アーモンドミルクを使ったら☆超簡単でなめらかな仕上がりになりました。
そんな時,アーモンドミルクを使ったら☆超簡単でなめらかな仕上がりになりました。