エジプト塩de簡単過ぎるブルスケッタ☆

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Description

エジプト塩が後を引く、トマトとアボカドの簡単ブルスケッタです!

材料 (1人分)

1枚(35g)
オリーブオイル
小さじ1
 
1/4個
レモン果汁
少々
オリーブオイル
小さじ2
エジプト塩
適宜

作り方

  1. 1

    パンにオリーブオイルを塗り軽くトースとする。

  2. 2

    アボカドは皮をむいてレモン汁をかけひと口大に切る。

  3. 3

    ミニトマトは1㎝位の厚さに切る。

  4. 4

    アボカドとトマトをボウルに入れ、オリーブオイルとエジプト塩を加えて軽く和える

  5. 5

    1のパンにの上に4をのせる。

  6. 6

    写真

    お好みでエジプト塩をトッピング♪

コツ・ポイント

トーストしたパンの上にトマトとアボカドをのせるだけのとっても簡単なブルスケッタです!
ベースのパンは、バゲットでもカンパーニュでもお好きなもので作ってください。

このレシピの生い立ち

友人が作ったエジプト塩をお裾分けでいただいてから、すっかりはまってしまいました!
トーストしたパンにオリーブオイルとエジプト塩をかけるだけでも美味しいのですが、ちょっと豪華に?ブルスケッタにしてみました。
レシピID : 3276005 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

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