サッコが作る☆あんかけ卵焼き♪の画像

Description

いつもの卵焼きをアレンジ

材料 (1人分)

2個
☆だし汁
1カップ
☆昆布スティック
半分
☆さとう
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ3
☆塩
適量
☆みりん
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1と1/2
小さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    卵をボールにいれ、マヨネーズ小さじ1を入れて混ぜる!

  2. 2

    写真

    フライパンに、卵を流し込んで巻いていく

  3. 3

    写真

    鍋に☆を入れて、水でといた片栗粉を入れてとろみをつけて煮たたせてあんかけを作っておく!

  4. 4

    写真

    卵を皿にのせて、あんかけをかける
    完成です(●^o^●)

コツ・ポイント

卵にマヨネーズをいれて、軽くまぜると卵がふっくらしますよ♪

このレシピの生い立ち

あんかけ肉巻きのあんがのこったので、簡単に出来るものはないかと考えました。第四弾です(*^^*)作ってみてください!これからもよろしくお願いいたします!
大根おろしがあったらのせてみてください!
家族に大好評でした(#^.^#)
レシピID : 3276056 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

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