ココナッツオイルdeローストポテト

Name: ココナッツオイルdeローストポテト
Ingredients: 好みのお芋 １０個; ココナッツオイル 適宜; 沖縄の塩 少々; アボカド ２個; ガーリックパウダー 一摘み; レモン汁 大匙２

Description

ココナッツオイルとお塩まぶすだけでいつもと違うとっても美味しいヘルシーローストポテトができますよ。アボカドマヨもおすすめ

好みのお芋

１０個

ココナッツオイル

適宜

沖縄の塩

少々

２個

ガーリックパウダー

一摘み

レモン汁

大匙２

ココナッツオイルはきちらずかけて全体にいきわたるようにまぜてからオーブンへ
多少焦げ目がついた方がおいしい
アボカドディップは　サーモンやクリームチーズとあわせてサンドイッチにも使えますよ

お友達からいただいたココナッツオイル、揚げ物に使うには大量に使うから躊躇していましたが
これならと思って作ってみたらいままで食べたことのないローストポテトの出来あがり　とっても
おいしいしヘルシーだから作ってみてくださいね

レシピID : 3276107 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04