寄せ豆腐のたらこ茶漬けの画像

Description

飲み会の締め、二日酔い、ダイエットにぴったりの寄せ豆腐茶漬けです。鮭などでのアレンジもどうぞ。

材料 (2人分)

寄せ豆腐
300g
2株
300cc
昆布茶
小さじ2
大さじ2
1腹

作り方

  1. 1

    昆布茶で和えた水菜を丼に広げ、寄せ豆腐、たらこ、塩昆布をトッピング

  2. 2

    熱々の緑茶を注げば完成です

コツ・ポイント

緑茶はあつあつでないとぬるくなってしまいます。気になる方は寄せ豆腐をすこし温めておくと良いです。氷を入れれば冷やし茶漬けにもできます。

このレシピの生い立ち

夜食にはカロリーが気になるのでごはんのかわりに寄せ豆腐を使ってお茶漬けにしてみました。優しい味です。
レシピID : 3276280 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

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