煮るだけ簡単！つけ麺坦々麺スープ
Description
調味料入れて煮るだけ簡単！
練ごま不要なので家にある調味料で出来ちゃいます！
夏は素麺でつけ麺に！！！
練ごま不要なので家にある調味料で出来ちゃいます！
夏は素麺でつけ麺に！！！
Ｎまま
材料
（2人分）
お好きな量
350g
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆すりごま
大さじ4
☆豆板醤
小さじ2
☆味噌
大さじ1.5
ごま油
適量
お好み
■
肉味噌
200g
○味噌
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○豆板醤
小さじ1
作り方
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1
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お好みの麺を茹でて、冷水、氷で冷やす。
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2
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スープ
水を鍋に入れ☆を全て入れて煮る。
最後にごま油を入れて
完成！
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3
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肉味噌
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら○を合わせた調味料を入れて絡める。
完成
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4
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トッピングに刻みネギを入れて完成！
お好みで肉味噌を入れる。
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5
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2016年9月21日
検索ランキング1位ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
つけ麺ように少し濃い目になってます！
量も普通に食べる場合だと1玉分です。
麺を入れて召し上がられる場合は
味見しながら水を足してください(･∀･)
量も普通に食べる場合だと1玉分です。
麺を入れて召し上がられる場合は
味見しながら水を足してください(･∀･)
このレシピの生い立ち
旦那がそーめんを坦々麺スープで
つけ麺にして食べたいと言ったので(･∀･)
つけ麺にして食べたいと言ったので(･∀･)
(
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