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すぐ作れる!!簡単クッキー♪

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Description

型もいらない！スプーンで落とすだけ♪
思い立ったらすぐ作れるクッキー♪

材料 （約18枚）

無塩バター
60g
砂糖
60g
卵
S1個
バニラエッセンス
少々
小麦粉
120g
■ 《2016.01.23 追記》
小麦粉
100g
コーンスターチ
20g

作り方

  1. 1

    バターをレンジ300wで1分チンし、白っぽくなるまで練る。砂糖を2回に分けて加えてよく練る。

  2. 2

    卵とバニラエッセンスを加えて混ぜ、ふるった小麦粉を入れゴムべらでさっくり混ぜる。冷蔵庫で20分休ませる。

  3. 3

    《2016.01.23 追記》
    小麦粉100g＋コーンスターチ20gで作ると、カリカリサクサクが増します。

  4. 4

    オーブンを170℃に余熱する。オーブンシートをひいた鉄板に生地をスプーンでひとすくいして落としていく。（直径3㎝くらい）

  5. 5

    2～3倍に広がるので、隣とぶつからないように並べて
    25分くらい焼く。こんがり焼けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

形はいびつですが、ホームメイド感がでてかわいいです(^_^)スプーンひとつで作れるので簡単です！

このレシピの生い立ち

おやつがなかったので、急遽作りました♪
レシピID : 3276546 公開日 : 15/07/04 更新日 : 16/01/23

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