簡単すぎてゴメンネ☆ヘルシー豆腐丼

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Description

あまり食欲のない日でも美味しく食べれて、とってもヘルシー♪ 大豆タンパクで美容と健康に!(*^^*)

材料 (1膳分)

1膳
100〜150g
醤油
適量
麺つゆ(2倍濃縮タイプ)
適量
しょうが(お好みで)チューブ可
少々
トッピング
適量
適量

作り方

  1. 1

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    豆腐を粗めに潰し、醤油と麺つゆを1:1の割合で混ぜ入れます。お好みでしょうがも入れてみて下さい♪

  2. 2

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    ご飯の上に盛り、かつお節、小ネギを散らしたら完成!
    お好みで、刻み海苔や白胡麻をかけても美味しいですよ♪

  3. 3

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    豆腐メインのあっさりとした味なので、簡ゴメシリーズ『旨辛きゅうりの漬物』 ID3270813 が相性バツグンです!

コツ・ポイント

調味料は醤油だけでも良いですが、麺つゆを合わせると味がまろやかになり、より食べやすくなります!
麺つゆは濃縮タイプで薄める必要はありませんが、濃さはお好みで調節して下さい♪(*^^*)

このレシピの生い立ち

子供の頃から食欲のない日やお腹の調子がイマイチな日によく食べています。今でも週に1回は食べる定番メニューです♪(≧∇≦)(笑)
レシピID : 3277107 公開日 : 15/07/05 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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スタイリッシュママ
マイランチに♪安心して食べられる素敵ヘルシーレシピ!ごちそう様♡

上品な写真にビックリ!!そそ、ヘルシー♪素敵レポ感謝です^^

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まぺちろ
子育て中のひとりごはん!簡単おいしい最高です!またつくります♪

子育てお疲れ様♪レポ感謝☆また簡単レシピアップしますね♪^^

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Namakorin
醤油めんつゆ生姜の味付けが最高でした!簡単なのに美味しすぎた~♡

ありがとう!ヘルシーだから受験勉強の夜食に食べてもいいよ〜♪

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かりー子
オクラ入れました。簡単でおいしかったです!

オクラを入れると味も見栄えもパワーアップだね♪レポ感謝です☆