簡単すぎてゴメンネ☆ヘルシー豆腐丼
作り方
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1
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豆腐を粗めに潰し、醤油と麺つゆを1:1の割合で混ぜ入れます。お好みでしょうがも入れてみて下さい♪
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2
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ご飯の上に盛り、かつお節、小ネギを散らしたら完成!
お好みで、刻み海苔や白胡麻をかけても美味しいですよ♪
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3
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豆腐メインのあっさりとした味なので、簡ゴメシリーズ『旨辛きゅうりの漬物』 ID3270813 が相性バツグンです!
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コツ・ポイント
調味料は醤油だけでも良いですが、麺つゆを合わせると味がまろやかになり、より食べやすくなります!
麺つゆは濃縮タイプで薄める必要はありませんが、濃さはお好みで調節して下さい♪(*^^*)
麺つゆは濃縮タイプで薄める必要はありませんが、濃さはお好みで調節して下さい♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃から食欲のない日やお腹の調子がイマイチな日によく食べています。今でも週に1回は食べる定番メニューです♪(≧∇≦)(笑)
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