☆美味アップルクランブルマフィン☆
作り方
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1
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♢クランブル作り♢
薄力粉、砂糖、塩を混ぜあわせる。
そこに冷えたバターをカットして指ですり合わせながら、ポロポロにする
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2
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1が出来たら、冷蔵庫に入れておく。
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4
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♢生地♢
ボールに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜる。
卵を数回に分けて混ぜる→牛乳も入れて混ぜる。
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5
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ふるった薄力粉、BPを入れサックリ混ぜる。
混ざったら、3で作ったリンゴを入れ軽く混ぜる。
生地の完成!
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6
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型に入れてトントン空気をぬく。
1で作ったクランブルをパラパラのせ、軽く押しつける。
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7
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180度で約30〜35分焼いたら完成〜♫
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コツ・ポイント
♢焼くまでの工程がちょっと多いけど、簡単にできて美味しいので作ってみるのもありかも(๑´罒`๑)
このレシピの生い立ち
リンゴとシナモン最強コンビ♡
アップルパイにしようか悩んだが、マフィンにしちゃいました╭( ・ㅂ・)و♡
アップルパイにしようか悩んだが、マフィンにしちゃいました╭( ・ㅂ・)و♡