詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サッパリ！簡単！鰯のツミレ揚げ出し風心太

サッパリ！簡単！鰯のツミレ揚げ出し風心太の画像

Description

ぶっかけ心太第二弾です♪揚げ焼きだから簡単！除去食じゃないなら麺つゆがけでも良いと思います→揚げだし味のぶっかけ心太に♡

材料 （1人分）

ところてん
1/2パック
キュウリ
1/2本
しめじ
適当
玉ねぎ
1/6個くらい
豆腐3パックで売られてるモノ
1/2丁
イワシのつみれ
1/4パックくらい
塩
適量
無添加粉末和風ダシ
少々
ひまわり油（何の油でも可）
小さじ3
タレ
楽ちんにしたい場合《麺つゆ》や《市販のポン酢》でも
メープルシロップ
小さじ1
お醤油
小さじ2
リンゴ酢（穀物酢でも可）
小さじ4

作り方

  1. 1

    イワシはつみれのパックで適当に3つ団子にしてスプーンですくい片栗粉をつける

    豆腐も一口大にして片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    フライパンにヒマワリ油を小さじ3ひいて
    片栗粉をまぶした材料を炒め揚げます♪

  3. 3

    焼いている間に
    キュウリを小口切りにして塩もみし塩は流さず絞るだけで
    心太の上に盛りつけます♪

  4. 4

    写真

    お豆腐とつみれを取り出したフライパンに
    しめじと玉ねぎを入れ
    粉末和風ダシで軽く味付けします！

  5. 5

    写真

    すべて心太の上に盛りつけます♪
    タレの材料を合わせて
    上からタレをかけたら出来上がり♪お酢好きなので多めですがなくても！

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫にある有り合わせです！何でも美味しいと思います♡おナスとか夏野菜も良さそうですねーいーな！私はNGなものが多いので、皆様色んなお野菜入れてみてください！お餅も良いですね〜腹持ち良さそうです！

このレシピの生い立ち

さっぱり揚げ物でもいただきたい！心太といえばお酢入るのでアッサリしてて罪悪感もないのにボリュームは満点の夕食を求めて創作！イワシのつみれは特に味付けしてませんが、生姜入れても良さそうですね！
レシピID : 3278124 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ここあんのん
サッパリ！簡単！鰯のツミレ揚げ出し風心太
by ここあんのん