基本のパンケーキ
Description
しっとりと軽い基本のパンケーキです。
お家にある材料で手軽に作れて、保存も出来ます。
お家にある材料で手軽に作れて、保存も出来ます。
材料
(直径10cm 6枚分)
100g
小さじ2
1個
砂糖
40g
♥牛乳
1/4カップ
♥プレーンヨーグルト
1/4カップ
♥バター(600wで20秒加熱します)
10g
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
卵を常温に戻しておく事がポイントです。そうすると、卵白が泡立ちやすく仕上がりがふんわりします。
焼く時に蓋をする事で、表面がしっとりとした仕上がりになります。
焼く時に蓋をする事で、表面がしっとりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
子供に安全・安心な物を食べさせたい!と言う思いで作りました。
しっとりフワフワなので、子供も食べやすく、味も大人も満足出来る味になっています。
しっとりフワフワなので、子供も食べやすく、味も大人も満足出来る味になっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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