りんご&にんじんのとろ~りジュースの画像

Description

とろみがついて濃厚感UP!
忙しい朝でも、酵素やビタミンをおいしく摂って、一日元気に過ごしましょう。風邪対策にもぜひ!

材料 (2人分)

1個
1/2本
レモン汁
大さじ1と1/2
生姜すりおろし
小さじ1/2
120cc
トロミすっきり
2g(スティック1本)

作り方

  1. 1

    りんご、にんじん、生姜の皮をむき(りんごは芯を取り除く)、一口サイズに切る。

  2. 2

    ミキサーに1、レモン汁、水を入れ、滑らかになるまでミキシングする。

  3. 3

    トロミすっきりを振り入れ、さらに5秒ほどミキシングして出来上がり☆

コツ・ポイント

味のポイントは生姜!生姜を入れる事で、味にパンチが出ます。
にんじんにはβカロテン(体の中で必要なだけビタミンAに換わる)が含まれています。
とろみをつける事で時間が経っても分離しにくく、濃厚感も出ていい事づくしです。

このレシピの生い立ち

濃厚食感のジュースが飲みたくて、作ってみました。とろみがついても野菜や果物の味・栄養はそのままで、素材の味が堪能できました。
ミキサー1つですぐ出来るので、忙しい朝にもオススメです。
100%野菜&ジュースを代用すればもっと簡単です。
レシピID : 3279580 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/30

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