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簡単フォンダンショコラ♪

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Description

とろ～り
中から濃厚チョコレートが♪
おうちで簡単に贅沢な味を楽しみましょう♪

材料 （プリン型４個分）

チョコ
１３０ｇ
バター
９０ｇ
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖
４０ｇ
卵　Mｻｲｽﾞ
３個
薄力粉
４０ｇ
ココアパウダー
大３
型用　薄力粉・バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ◆オーブンを１７０度で余熱しておく。
    ◆型にバターを塗り薄力粉を振りかけて冷蔵庫で冷やておく。
    ◆卵を割りほぐしておく。

  2. 2

    写真

    チョコは溶けやすい大きさに分ける。

  3. 3

    写真

    指を入れてあつい。と感じるくらいに沸かした湯にボールを入れて　中にチョコとバターを入れ溶かしたら湯からはずしｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れ完全に溶かしてから粗熱をとる。

  4. 4

    写真

    割りほぐしておいた卵に薄力粉とココアパウダーを入れ混ぜてから　③のボールに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    用意しておいた型に均等に入れて１７０度のオーブンで１５分程焼く。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら型からはずして温かいうちに食べてね♪
    焼き上がりはこんな感じ。

コツ・ポイント

★加熱しすぎると中からチョコが出てきてしまいます。けど固まってしまっても美味しいですよ。
★食べるときに冷めてしまったら食べる直前にレンジで３０秒ほどチンすれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたのを自分流に少し簡単にしてみました。
レシピID : 328022 公開日 : 07/02/08 更新日 : 07/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月21日
写真
クック6REFWY☆
バレンタインの友チョコとして作りました。美味しかったです。

だいぶ遅くなりすいません！つくれぽありがとうこまざいます♪

2013年2月9日
初れぽ
写真
優にょ
簡単で、おいしく作れました！今度は中にチョコ入れたいな！

レポありがとうございます☆中にチョコ。もっととろーりですね☆

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