ひき肉とひよこ豆のドライカレー

玉ねぎをみじん切りにする。トマトはへたを取って、１㎝角に切る

フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎとにんにくを入れる。しんなりしてくるまで炒める。

豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。色が変わったら、ひよこ豆を入れる。

煮立ってきたら、トマト・ケチャップ・塩・ウスターソースを入れる。ローレエも入れる。

蓋をして、２０分煮込んで完成。