七夕に！星の春巻き☆
ちえっぱち
作り方
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1
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薄焼き玉子を作り、星型にぬく。
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2
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人参を薄く輪切りして、星型にぬいて、茹でる。
春雨も茹でて、適当な長さに切る。
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4
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生春巻きの皮を水で戻して巻いていく。
まず、星型の玉子と人参を置く。
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5
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その上にスライスしたアボカドを2枚おく。
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6
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その上にレタス、きゅうり、春雨を乗せて巻いていく。
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7
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手前から具を覆い、両端を折りたたみ、少しひっぱりながら巻くときれいに巻けます。
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8
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食べる時は、スイートチリソースはもちろんのこと、娘はゴマドレッシングを付けて食べてます。
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9
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私的にはカルディで売ってるパクチードレッシングがオススメです。
具材はエビや蒸し鶏などもいいかもです。
お好みで。
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10
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七夕ディナーです。
星型チーズ乗せハンバーグ。
余った星型人参も使いました。
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コツ・ポイント
具を入れすぎないこと。
ぎゅっとひっぱりながら巻くときれいにできあがります。
ぎゅっとひっぱりながら巻くときれいにできあがります。
このレシピの生い立ち
七夕に何か星型が活かせる料理が作りたくて。
クリスマスにもいいかも？
クリスマスにもいいかも？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちえっぱち
