揚げ豆腐 二種類のソースで
レイニーベアー
作り方
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1
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豆腐は八等分に切る。全部で16個。
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2
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豆腐に小麦粉をつける。
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3
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油で揚げる
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4
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豆腐が揚がったら、皿に盛り半分ずつにソースをかける。
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5
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たこ焼きソースをかけた方には、マヨネーズをかけ、ピザソースにはドレッシングをかける。
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6
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みじん切りにしたパセリをちらしてできあがり。
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コツ・ポイント
ソースの味が濃いので、あえて豆腐に下味をつけていませんが物足りない方は小麦粉をつける前にお好みで塩コショウをしてください。
ソースはチリソースやマヨネーズソース。何でも合います。
ソースはチリソースやマヨネーズソース。何でも合います。
このレシピの生い立ち
たこ焼きソースで豆腐が美味しくなるのか確かめたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レイニーベアー
