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少々の油で玉ねぎをみじん切りにしたのち炒めます♪
しんなりしてきたら、ひき肉を入れ炒める。塩胡椒は気持ち多めに。
醤油をひと回し入れ、水溶き片栗粉を入れ、中の具材は完成!! 水溶き片栗粉を少し入れると包みやすいです(^^)
具材を冷ましたら、 餃子の皮で具材を包んで~♪ 今回は半分に包みました♪子供と一緒にやると楽しくやってくれます(^^)
コツとしては、空気を入れない事!!
あとは油で揚げるだけ♪皮はすぐ揚がるので、色がついたら完成~(^^)♪
つくれぽありがとうございます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡嬉しい