簡単♪タコライスの画像

Description

ランチやブランチにぴったりです。
タコシーズニングミックスを使って簡単に作りました。

材料 (4人分)

◎油(炒め用)
大さじ1
◎タコ・シーズニングミックス
35g
200cc
◎トマトケチャップ
大さじ2
6枚
1個
適宜
タコ・ソース
お好み量

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎをみじん切りにします。
    ・レタスを細切りにします。
    ・トマトをサイの目に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を入れます。
    ひき肉の色が変わるまで炒め、余分な油をとりのぞきます。

  4. 4

    フライパンにタコ・シーズニングと水200ccを入れ、かき混ぜます。

  5. 5

    沸騰したら弱火にし、水気がなくなるまでフタをせずに煮込みます。
    トマトケチャップを加え混ぜます。

  6. 6

    写真

    お皿にごはんを盛り、まわりにレタスとトマトを飾り、中央に②のひき肉をのせ、天にチーズを盛ります。

  7. 7

    タコソースはお好みの量まわしかけます。

  8. 8

    写真

    今回「オールド・エルパソ」のタコ・シーズニングを使用しました。
    ホット、ミディアム、マイルドの3種類あります。

コツ・ポイント

■ひき肉に入れるトマトケチャップの量は、多いほどお子様向けになります。

このレシピの生い立ち

夫が沖縄お土産でタコシーズニングを買ってきてくれるので、よく作ります。過去のマイレシピを引っ張り出してきました。
レシピID : 3283509 公開日 : 15/07/09 更新日 : 18/09/26

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