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レタスを千切りにして水にさらしておく(うどんに絡みやすくするため千切りがいいかと)面倒な方は手でちぎってもＯＫ
ミニトマトを半分に切っておくうどんは茹でて氷水でしめておく
しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹で盛り付けるだけ豚しゃぶとカイワレの真ん中に穴をあけて温玉が滑り落ちないようにしておく
タレは味噌、砂糖、ポン酢、マヨネーズ、すりゴマ、ごま油をよく混ぜるだけいり胡麻を自分ですった方が香りは出ますよ♪♪
最後にタレをスプーンなどでた垂らす感じで全体にかければ出来上がり
お好みでキュウリや油揚げや好きな食材をのせて豪華にするのもgood写真はキュウリと油揚げものってます
ありがとうございます。豚しゃぶをササミにすれば更にヘルシー☆
つくれぽありがとうございます☆ 気に入って貰えて嬉しいです♪
☆まさきんぐ☆
