お肉無しでも満足筑前煮
作り方
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1
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筑前煮用野菜、竹輪、しいたけを食べやすい大きさ切る。
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2
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胡麻油を熱し1をさっと炒め、酒、さとう、めんつゆを入れ煮込む。飾りにオクラを散らす。
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コツ・ポイント
水煮野菜なのであっという間にできあがります。
調味料をこがさないようによく混ぜることかな。
調味料をこがさないようによく混ぜることかな。
このレシピの生い立ち
お肉がなかったので冷蔵庫に残っていた竹輪を使ったら、意外と食べ応えありました!
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