このレシピには写真がありません

Description

生産者の方から教えていただいたレシピです。

材料

1kg
氷砂糖
1kg

作り方

  1. 1

    写真

    梅を洗ってザルに上げておく。

  2. 2

    写真

    水気を拭き取り(ふき取らなくても可)、袋に入れて冷凍庫に入れる。(一晩以上置いても可)

  3. 3

    作りたい時に冷凍庫から梅を出して、瓶に梅と氷砂糖を交互に入れて保存する。

コツ・ポイント

特に消毒しなくても良いとの事。

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 3284925 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート