袋で簡単♪素朴な甘さのミルククッキー
作り方
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1
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材料を全てポリ袋に入れて、袋の上から揉む。
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2
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袋のまま生地を伸ばして、お好きな型で抜く。
型抜きした生地に塩をふっておくと、甘さが引き立ちます。
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3
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180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
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4
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コツ・ポイント
生地は冷めると、厚め→ハードな食感 薄め→サクサクの食感 になります。
オーブンや生地の厚さによって、焼き時間を調整してください。
オーブンや生地の厚さによって、焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのミルククッキーが食べたいと言われて。ポリ袋のまま軽量すれば洗い物が少なくて片付けも楽♪バターでなくてサラダ油使用なので低コスト^^