簡単!優しいミルクスープ*❁。.の画像

Description

冷して食べても美味しい真夏前に食べたい!クリーミーで優しいスープです。簡単に出来てとっても美味しく出来ました❁

材料 (2人分)

500ml
1個
生姜
少々
塩・コショウ
少々
コンソメの素(キューブ)
1つ
味の素
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1cm〜0.5cm角に、玉ねぎを細切りにする。

  2. 2

    鍋に牛乳・野菜・マッシュルーム・塩を入れて温める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、コンソメの素・ウインナーを入れて弱火よりちょっと強めの火にかける。

  4. 4

    お好みで生姜とオリーブオイルを入れて軽く混ぜて、火を止めたら完成です♡

コツ・ポイント

最初から野菜・キノコ・塩を入れて火を通しながら、ミルクに旨味を引きだしましょう(♡˙³˙)

このレシピの生い立ち

ミルクスープが食べたくなって作ってみました♡
レシピID : 3285677 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/11

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