自家製冷食とミックスベリーデザート
あすかす
作り方
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1
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トマトをカットして冷凍する。マシュマロを切り冷凍。ドライマンゴーを細長く切っておく
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2
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自家製冷凍食品が凍ったら食材を全て混ぜ合わせ盛り付ける
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3
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出来上がり
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コツ・ポイント
特にありませんが、トマトをキンキンに凍らせるととても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品は高いので滅多に買わないのでいつも少量を大事に使ってます。ので冷凍はほぼ自家製オリジナル。トマトを冷凍すると旨みが増す気がしますし、マシュマロを冷凍すると食感が変わり美味しく食べれます（甘ったるさが減る気がします）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あすかす
