冷凍シュウマイの豆腐あんかけ
Description
お弁当用に買った冷凍シュウマイ余ってしまったので、活用して副菜にしてみました
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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1.冷凍シュウマイ記載の時間通りレンジで暖める
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2
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温めたシュウマイを細かく刻む
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3
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豆腐を6等分し中央をくりぬく
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4
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2をくりぬいた部分に入れる
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5
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調味料を温めとろみをつけて豆腐の上から全体にかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍シュウマイを大量に余らせてしまい何かアレンジできないかなぁとおもったところ、冷蔵庫に豆腐発見!安い材料で料亭風にしてみました!