かぼちゃとひき肉 あんかけ
にゃんころたん
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズに切って鍋で茹でる
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2
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その間に挽き肉をフライパンで炒めて色がついたら、砂糖、醤油、みりんを混ぜたものを入れて味付けする。
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3
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水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
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4
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茹でたかぼちゃを皿に盛りつけ、その上に挽き肉をかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので、お肉と合わせてみました。
(
)
394万
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