カリカリ!マック風フライドポテトの画像

Description

レンチン&フライパンで揚げ焼きでOK☆
細切りにしたらマックっぽいかも!?

材料

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、細長く切る。細めのほうがカリカリ♪
    水に浸しておく。

  2. 2

    耐熱容器に(1)のジャガイモを入れて軽くラップし、レンジ(600w)で約2分加熱。
    竹串がすっと通るかたさで*

  3. 3

    フライパンに1センチ弱の油を熱し、水気を拭き取った(2)のジャガイモを入れる。

  4. 4

    時々返しながら、こんがり色づくまで揚げ焼き
    塩をふってどうぞ!

コツ・ポイント

レンチンでジャガイモにだいたい火が通っているので、あとは焦げ目をつける程度に揚げるだけです。
焦がしすぎないように注意しながら、火加減は強めの中火で☆

このレシピの生い立ち

つわりでむしょうにマックのポテトが食べたい!!
でも添加物が気になって…なんとか自作して食べてました(*^o^*)
レシピID : 3287430 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

148 (133人)
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スタイリッシュママ
細切りにしてマック感ばっちり♪ しかも手作りで美味&ヘルシー❀
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わたるんママ
カリカリ美味しい〜!フライドポテト大好きです☆
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yuritarooo
簡単でした!ジャガイモだけなのにとっても美味しい!子供の手が止まりません☺︎
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マロンクッキング♪
また作っちゃいました!もうポテトはこれで決まりですね!