福岡県産牛乳でショコラショー
作り方
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1
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牛乳を小鍋に入れて弱火にかける。
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2
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チョコレートは飾り用にスプーンで削りとっておく。残りはできるだけ細かく刻む。
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3
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刻んだチョコレートを1に加え混ぜ、沸騰しないように煮溶かす。好みで甘味を加え火からおろし、器に注ぐ。
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4
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飾り用のチョコを飾っていただく。
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コツ・ポイント
※チョコレートは甘めが好きな方はミルク、さっぱりが好きなかたはブラックをお使いください。
※好みで生クリームを使うとまろやかに、ラム酒やコーヒーを使うと大人の仕上がりになります。
※好みで生クリームを使うとまろやかに、ラム酒やコーヒーを使うと大人の仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
寒い季節にぴったりのショコラショー。
バレンタインデーにもぴったりですね^o^
福岡県では牛乳が生産されていますので、ぜひ福岡県産牛乳で作ってみてください♪
バレンタインデーにもぴったりですね^o^
福岡県では牛乳が生産されていますので、ぜひ福岡県産牛乳で作ってみてください♪
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