手羽先タレ焼き
りすげ
作り方
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1
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手羽先の皮と反対側に切り込みを入れて、火の通りをよくしておく。
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2
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魚焼きグリルに並べて、両面をじっくりと焼く。
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3
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グリルから取り出し、フライパンに移してから、合わせておいた☆を煮詰めながら絡める
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4
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最後に白ごまをまぶしたら器に取り出す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書きです。
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