みんなが大好きな焼きそば
作り方
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1
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分量外のサラダオイルを熱したフライパンに適量入れて、肉類を炒めます。
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2
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少し遅れて野菜を全て入れて、炒めます。
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3
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中華そばを加えて更に炒めます。
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4
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粒胡椒、とんかつソースを絡め炒め、仕上げにバターを入れて、火を止めて絡めます。
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5
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お皿に盛り付けて、かつおぶし、青のり、紅しょうが、を振りかけ、お好みでマヨネーズを添えて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
中華そば以外の材料は、冷蔵庫にあるもの何でもokです。ピーマンや、魚肉ソーセージを入れても美味しいです。
最後にバターを絡めると香りがアップして食欲をそそりますよ。
ポイントはバターです。
最後にバターを絡めると香りがアップして食欲をそそりますよ。
ポイントはバターです。
このレシピの生い立ち
焼きそばはお好み焼きを作るときなどにも作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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