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もちもちドーナツ

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Description

小腹がすいたオーダー時の
突然の食べ盛りお友達の
応対に

材料

★強力粉
300ｇ
★薄力粉
200ｇ
★砂糖
大さじ4杯
★塩
小さじ1杯
☆バター(湯煎)またはオリーブオイル
50ｇ
★イースト
大さじ1杯
☆ぬるま湯または牛乳(人肌)
300ｃｃ
粉砂糖、シナモン
適量

作り方

  1. 1

    ★粉類を先によく混ぜる
    (砂糖とイーストを先に合わせることを多少意識して)

  2. 2

    ☆を加え、よくこね、ラップをして発酵させる(色々してるうちにすぐ発酵します)

  3. 3

    丸スプーンで、丸く取り、油で揚げる

  4. 4

    粉砂糖、シナモンを

コツ・ポイント

比較的弱めの温度で揚げると良いです(^-^*)/

このレシピの生い立ち

友人から教わりました
レシピID : 3290832 公開日 : 15/07/12 更新日 : 18/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2024年3月8日
写真
papikun
イーストの方が油っこくならず良き^ ^ごちそうさまです♪
#うまうま
2017年10月16日
写真
393toomoti
友達が気に入ってくれて♡(*´꒳`*)再び♡

再レポ感謝╰(*´︶`*)お友達に気に入って頂けて嬉しいです

2017年10月3日
写真
393toomoti
美味しい～(о´∀`о)/♪ 沢山出来ました！皆で食べまぁ～す！

つくレポ、ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

2017年6月13日
初れぽ
写真
393toomoti
美味しいです(о´∀`о)/♪

美味しそう(*^^*) つくれぽ感謝です!

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( )
keikoree
もちもちドーナツ
by keikoree