カスクート(いちごとクリームチーズ)
作り方
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1
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パンに切れ目を入れる。今回はバゲットですが、なんでもOKですよ~。
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2
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コッペパンなんかも美味しそう!(*^艸^*)
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3
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切り口にクリームチーズをたっぷり塗る。今回はこれを使用。
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4
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半分に切ったいちごをはさむ。
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5
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【アレンジ1】いちごをバナナに。パンはチーズクロワッサンです。
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6
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【アレンジ2】いちご+いちご味クリームチーズ。パンはくるみ&レーズン入り。
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コツ・ポイント
カスクートはバゲットなどを使って野菜やハムなどをはさんだサンドイッチです。でもフルーツも美味しいですよ♪フルーツには、やや柔らかいパンのほうが合います。
このレシピの生い立ち
フルーツサンドイッチが食べたいのですが、生クリームがあまり好きではないので、つくれぽプレゼントでいただいたクリームチーズをたっぷり使いました。