パッションフルーツを使ったステーキソース

パッションフルーツは中を綺麗にくり抜きます。
種の食感が苦手な方は少し潰してください。

お肉を焼いた時に出る肉汁に全ての材料を入れて火にかけます。

全体が泡立ってきたら焦げないようにかき混ぜながら煮詰めていきます。