野菜たっぷり!簡単激うま♡ドライカレー
Description
お野菜いっぱい♡栄養満点♡簡単♡美味しい♡
ピーマン嫌いでも気づかずぺろっと食べれちゃいます☆子供さんにもぜひ!♡
ピーマン嫌いでも気づかずぺろっと食べれちゃいます☆子供さんにもぜひ!♡
作り方
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1
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生姜とニンニクをすりおろし、その他の野菜を全てみじん切りにしておきます
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2
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鍋(もしくは深めのフライパン)にオリーブオイルをしいてすりおろしたニンニクと生姜を入れ弱火で香りをだします
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3
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バターを入れみじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます☆
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4
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ひき肉を入れ、軽く塩こしょうをしてお肉を細かくするイメージで炒めます☆
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5
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みじん切りした人参を入れしんなりするまで炒めます☆
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6
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最後にピーマンを入れサッと炒めて★の調味料を上から順に全て入れます
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8
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出来上がりです☆
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9
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加熱時間はお好みですが、私はしっかりめに加熱して一旦休ませてからから食べる前にもう一度加熱して食べるのが好きです♡
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10
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余ったら平たくしてラップに包んでジップロックに入れて冷凍しちゃいます☆
リメイク料理も色々作れて便利♡冷凍庫に常備です☆
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まるごと♡簡単♡カマンベール巻き♡
レシピID:3390615
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簡単激うま♡鮭のバターポン酢ソテー
レシピID:3479863
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簡単さっぱり美味しい☆鶏ねぎ塩うどん
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簡単!厚揚げのねぎツナチーズ焼き♡
レシピID:3398840
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コツ・ポイント
焦げ付くのだけ注意☆
あとは本当に材料を切って混ぜていくだけ♪煮込み時間も短くすぐ出来ちゃう♡
カレールーは少し刻んでおくと溶けやすいです♪
あと私は野菜のみじん切りを全てフープロでやっちゃいます♪
玉ねぎは粗みじん気味にするのがオススメ♡
あとは本当に材料を切って混ぜていくだけ♪煮込み時間も短くすぐ出来ちゃう♡
カレールーは少し刻んでおくと溶けやすいです♪
あと私は野菜のみじん切りを全てフープロでやっちゃいます♪
玉ねぎは粗みじん気味にするのがオススメ♡
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったレシピを参考に安い材料で自分なりにアレンジしてみました♡
お野菜大嫌い!でもカレーは大好き!な子供にたくさん野菜を食べさせたくて☆ピーマンの味しない!と大人気メニューです♡
かぼちゃなどある野菜なんでも追加しちゃいます♡
お野菜大嫌い!でもカレーは大好き!な子供にたくさん野菜を食べさせたくて☆ピーマンの味しない!と大人気メニューです♡
かぼちゃなどある野菜なんでも追加しちゃいます♡