詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
バターとチョコレート、牛乳を湯煎して溶かす。
溶けたら湯煎から外し、砂糖と溶き卵を加えて混ぜる。
混ざったら、ふるった薄力粉とココアパウダーをゴムベラで切るように混ぜる。
オーブンを180度に余熱。
生地を型に流し込み、180度20分で焼く。【23×6のパウンド型を使用しています】
ゆるくなってしまう場合、+5分程焼くといいと思います。ただ、焼く時間を長くすることで割れ目が出来ます。
出来上がった後、お好みでブランデーを表面に塗ると少し大人な感じになる気がします( 笑 )