余ったこし餡でようかん
Description
アンパンを作った時に余った、こし餡をリメイクしました！
簡単に♪2児ももママ
作り方
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1
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鍋に水500㏄を入れて、粉寒天を入れて煮ます。入れてから火をつけて沸騰させます。
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2
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沸騰したら、さらに2~3分沸騰させ続けます。火は少し小さくします。(沸騰)
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3
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あんこを入れます。(味噌を溶かす要領で入れると簡単に混ざります)
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4
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ここで、塩ひとつまみ入れてもいいですし、甘さを調整したい場合は砂糖を5~10g足してみてください。
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5
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混ざったら、器に入れて少しあら熱をとってから1時間以上冷蔵庫で冷やします。(ラップをかけておきます)
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6
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固まったら出来上がり！
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コツ・ポイント
甘めがいい人は、粉寒天をとかした時に砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
残ったこし餡を使ってなにかできないかなーと思って、夏にぴったりなオヤツ作れました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
