スペインの味☆パンコントマテ
Description
カタルーニャのソウルフード。バルセロナを旅行した際にバルで食べました。何にでも合うしいくらでも食べられる味でした。
korincolin
作り方
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1
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バゲットを10㎝位に切る。
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2
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更に縦に十字に切る。
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3
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こんがりキツネ色にトーストする。
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4
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にんにくは半分に、トマトは横半分に切り、バゲットにこすりつける。（にんにくはペーストで代用可）
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5
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オリーブオイルと垂らし、塩を上からふる。
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コツ・ポイント
完熟トマトを使うとより美味しいです。
手抜きポイントとしては、バゲットがなければ食パンやカンパーニュで、トマトはケチャップで、にんにくはにんにくペーストでも充分美味しいですよ〜(σ*'3`)σ
手抜きポイントとしては、バゲットがなければ食パンやカンパーニュで、トマトはケチャップで、にんにくはにんにくペーストでも充分美味しいですよ〜(σ*'3`)σ
このレシピの生い立ち
本場の味を思い出しながら簡単に手に入る材料でアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
korincolin
