温野菜＊豚しゃぶサラダ
ここなつみる
作り方
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1
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白菜を一口サイズに切りレンジで約2分半
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2
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椎茸、バプリカも薄切りにして、レンジで約2分
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3
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豚肉は茹でて水にさらす
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4
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大葉の醤油漬け ID:3292154 の大葉を千切りにして汁に醤油大さじ1追加して良く混ぜてタレにします
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5
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水気を切った、白菜、椎茸、パプリカ、お肉を順にお皿に盛り、カイワレを散らし、最後にタレを回しかけて出来上がり
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コツ・ポイント
加熱時間はレンジによって調整して下さい。大葉ダレでなくても普通にゴマだれなどでも美味しいです
このレシピの生い立ち
大葉の醤油漬けを使いきりたかったので、合いそうな、おかずを作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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