豚入りニラ玉
作り方
コツ・ポイント
卵をもっとふわふわにしたい方は、別に炒めて戻しいれたらよいでしょう。私はずぼらなのでチャンプルー風のこのやり方です。
このレシピの生い立ち
夏場は暑いので作れる料理が限られてくるので、よく出回るにらなどの材料での炒め物が主流になります。これはニラ玉だけだと物足りないので、豚肉を入れてみたところわりとよかったので、レシピとしてあげてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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