予想外の美味！クリームソースのパスタ

カシューナッツは2時間以上浸水させておく。

マッシュルームととうもろこし以外の材料を全てミキサーに入れて撹拌する。

とうもろこしは粒を芯から削ぎ落とし、マッシュルームは薄切りにして、2で作ったソースに混ぜ合わせておく。

茹でたパスタ麺を流水で少し温度を下げ、皿に盛り、麺の上に3のソースをかけてパセリを飾って出来上がり。