ココナッツ＆チョコ♡プリン
Description
後味にココナッツ風味がやってくるチョコプリンです。レンジを使っての作業なので簡単です。
CAFE703
材料
（4個分）
作り方
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1
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今回の材料です。ココナッツミルクでもクリームでもOK。ココナッツが苦手な方は、全部牛乳でOKです。
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2
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ゼラチンは冷水にふり入れて、ふやかしておきます。すやけたら、レンジで溶かしておきます。
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3
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チョコは、手で細かく割っておきます。
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4
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ココナッツクリームと牛乳は合わせて、レンジで沸騰直前まで温めておきます。
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5
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チョコに温めたココナッツクリーム＆牛乳を入れます。泡だて器でよく混ぜて、溶かします。
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6
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レンジで溶かした、ゼラチンを加えます。よく混ぜます。
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7
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ボウルの底に氷水をあてながら、少しとろみがつくまで、混ぜます。
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8
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容器に入れます。冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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9
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プルプルの食感です。
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コツ・ポイント
レンジでの作業なので簡単です。ココナッツクリーム（ミルク）＆牛乳を温める時は、深めの容器で温めて、噴きこぼれに注意してください。ココナッツクリーム（ミルク）が苦手であれば全部牛乳でもOKです。
このレシピの生い立ち
いつもは、ココア＋スキムミルク＋砂糖で作っているプリンをチョコレートで作ってみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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CAFE703
