夏にぴったり！大根とトマトの冷製スープ♪
Description
暑くて食欲が出ない時、つわり中も！
スッキリさっぱり冷製スープ(о´∀`о)
スッキリさっぱり冷製スープ(о´∀`о)
クック58e7sa0
作り方
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1
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大根の皮を剥いて、
おろし器ですりおろす
(耐熱ボウルに直接おろすとラク)
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2
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辛みをなくすために
大根おろしをレンジで
加熱する (600W 1分)
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3
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2にコンソメとお湯を入れ
コンソメを溶かすように
よくまぜる
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4
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コンソメが溶けたら
トマトを3へ皮ごと
すりおろして入れる
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5
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よくまぜて粗熱をとり
冷蔵庫で冷やして
出来上がり！
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コツ・ポイント
大根をレンチンすると
辛みがなくなります(^^)
辛みがなくなります(^^)
このレシピの生い立ち
暑いので冷たいスープを
作りたくて☆
作りたくて☆
