菓:”ふるふるりんご寒天ゼリー♪”
作り方
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1
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マンゴーは角切りにする。※シロップは捨てないこと。
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2
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鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす。 沸騰してから、2分程火にかける。火を止め、シロップ・ジュースを入れ、冷ます。水でぬらした型にマンゴーを入れる。液体をそっと流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり☆
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3
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上記のジュースを豆乳に変えて作り、2つの味をミックスしてみました☆
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コツ・ポイント
マンゴーはパインや黄桃に替えてもいいかも。
甘さは調節してください。
甘さは調節してください。
このレシピの生い立ち
つがるりんごジュースが好きでよく買うので、ゼリーにしてみようと思ったのです。