超簡単オニオングラタンスープ!
作り方
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1
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玉ねぎを半分にしてひたすら切る。
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2
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ひたすら炒める。
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3
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玉ねぎからたくさん水分が出て、茶色になってきたら水を入れてコンソメ入れて完成〜!
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コツ・ポイント
水を入れるタイミングの目安として、玉ねぎの水分が飛んできて、焦げ付きやすくなった頃がベスト!お皿に移して上にとろけるチーズをのせてトースターで焼くとさらに美味しいです〜♪中にフランスパンを入れてもgood!美味しい食べ方を見つけてください!
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあるときに、実家でよくやっていたメニューです!