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豆腐、豆乳たっぷりふわふわモチモチ食パン

レシピID:329835
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豆腐、豆乳たっぷり次の日もフワフワ!イソフラボン、カルシュウムパワー全開♪そのままでも十分美味しい食パンです。

材料 ( 1斤 )

豆腐 半丁(175g)
調製豆乳 100cc
強力粉 140g
小麦粉 140g
マーガリン 25g
小さじ1
ハチミツ 大さじ3
スキムミルク 大さじ2
ドライイースト 小さじ1

1

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豆腐を1分半レンジで温める。(500W) 豆乳も30~50秒温める。〈豆腐は崩してレンチンする方が良い)

2

お豆腐から出た水分は入れず、豆腐、豆乳その他の材料をHBに入れて、おまかせ。

3

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私は中力粉を使ってます。(¥100ちょっと位で安い ^^ 

4

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切るのが難しい位にふわふわです。

コツ・ポイント

豆乳がなければ牛乳でOKです。豆腐は荒熱が取れるまで、置いておく。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32(24人)

09/11/09

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大麦若葉とくるみレーズン入りです☆もっちりふわふわで美味しい☆

写真 みっくママ

ウワ~とっても健康的に良い素材ばかり(*^0^*)有難う❤

09/10/18

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ほんのり甘くてふわふわ~♪手捏ね苦闘しましたが(笑)大満足です♪

写真 ゴースカ

とっても素敵な角食にウットリ❤水分多目だから大変ですね^^;

09/09/25

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ふわモチのまたまた感動のパン!素敵~餡を入れて手土産にしました。

写真 miyuki12

とっても素敵に変身させて貰えて大感激(*≧∇≦*)有難う❤

09/06/25

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はちみつ→きび砂糖、中力粉→強力粉多めで!ふわふわで美味でした☆

写真 サンタポンチ

素敵なアレンジありがとうございます(❀ฺ´∀`❀ฺ)

09/06/14

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久々のお豆腐パン♪やっぱりこのモチモチ感、めちゃ好きやわ~♡♡

写真 MilkLove

めちゃくちゃフックラやなぁ(*≧∇≦*)リピありがとう❤

09/03/13

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スキムミルクを豆乳粉に。ハチミツをメープルシロップに変えて作成♪

写真 明日見

メープルの風味も美味しそうですね(*´ー`*人)ありがとう❤

09/02/18

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*1.5で小麦→グラハム蜂蜜ドロっと入っちて豆パワもありふっくら

写真 ayureo

グラハム入りスゴク美味しそう(*≧∇≦*)私もやってみます❤

08/11/06

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HBないけど、どうしても作りたくて手捏ねで!おいしくて幸せです♪

Kaorius

手捏ねで作って頂いたなんて大感激です♡→ܫ←♡ありがとう❤

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/13
売っている様なふわふわの、お豆腐パンが食べたくて・・・。

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