我が家の定番!炊き込みカレーピラフ

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Description

母直伝の味。失敗なしです。タンドリーチキンと一緒にどうぞ。

材料 (4人分)

3合
お湯
3カップ
200グラム
半分
半分
塩コショウ
少々
●カレー粉
大さじ2
●ケチャップ
大さじ2
●しょう油
大さじ1
コンソメ
2個

作り方

  1. 1

    米は洗って、水けを切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、にんじんはそれぞれみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。

  3. 3

    ひき肉も加え、塩コショウし、●を加えます。

  4. 4

    続いて1の米を加えて、さらにいためます。
    これでフライパンでの作業は終わり。

  5. 5

    炊飯器に移し替え、お湯3カップ、コンソメ2個を入れて炊きます。

コツ・ポイント

野菜類はたっぷり目にいれちゃいましょう。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたカレーピラフ。
我が家の味になっています。
レシピID : 3300448 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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クックMZH7QS☆
ピラフ初めて作りました。コンソメの代わりに茅乃舎野菜だしを1袋使いました。しっかりした味付けでとても美味しかったです。
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ケラケラコミック
朝、炊くだけにしておいて、夜スイッチポン。おいしかったです。

美味しくできてよかったー(^^)/レポありがとうございます

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そらまめまーめ
タンドリーチキンと共に♡簡単で美味かったです!

暑い日にいいですよね!れぽありがとうございます❤

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マイニチカレー
何回もリピしてます♡本当に失敗知らずで、簡単&美味しい!感謝~!

2回目レポありがとうございます✨励みになります!