アボカド嫌い克服できます！！
ゴジランド
作り方
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1
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★の粉を混ぜておきます
☆のタレも混ぜます
4本の竹輪にきゅうりを入れて斜めに3〜4当分に切るアボカドとエリンギも切る
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2
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★の粉に竹輪を入れて粉をまぶします
フライパンに太白胡麻油を入れて竹輪を炒めはじめます
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3
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★の余った粉類にマヨネーズを入れて混ぜます
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4
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そこへ切ったエリンギを入れて全体に絡めます
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5
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2の先に炒め始めてる竹輪に4のエリンギも入れて、こんがりと焼きます
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6
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カリカリに焼きます焼き色は全体がキツネ色になるまで炒めます
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7
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切ったアボカドと、1で合わせておいた☆のタレを入れて更に炒めます
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8
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全体にタレを絡めたら出来上りです
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9
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熱々でも冷めても美味しです
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コツ・ポイント
材料の準備から仕上がりまで10〜15分で出来上りますので、後一品足りない時にパパとできます。我が家は辛いのが大好きなので豆板醤は小さじ1杯入れてますが辛味が苦手な方は小さじ1/3〜1/2杯にして下さい。
このレシピの生い立ち
家族はアボカドが苦手なので、苦手克服できるように甘辛にしたら美味しと、ペロリ食べてくれたのでレシピ投稿しました
竹輪は添加物の少ない物小麦粉や水飴、卵白が入ってない物を使いました
卵アレルギーならマヨネーズはノンエッグマヨ様を使ってね！
竹輪は添加物の少ない物小麦粉や水飴、卵白が入ってない物を使いました
卵アレルギーならマヨネーズはノンエッグマヨ様を使ってね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゴジランド
