きたあかりのマッシュポテトの画像

Description

採りたてのジャガイモがほくほくしてて、素材感あります!!

材料 (2人分)

小さじ2(お好みで)
マヨネーズ
少量
塩コショウ
少量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは乱切りして、600Wで5分チンします。コーヒーのホイップクリープ1個もいれました。

  2. 2

    写真

    スプーンでつぶれる位ほくほくしてるので、ほかの材料いれて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    あったかいうちにとろけるチーズもいれて、かき混ぜると余熱で溶けてくれます!!

  4. 4

    写真

    ぜーんぶ混ぜ合わせる頃にはマッシュポテトになってます。カレー粉いれて少しカレー風味にしてみました。

コツ・ポイント

素材の味が残っているシンプルなものが好きな方に!!

このレシピの生い立ち

農家の採りたて、きたあかりをいただいたので♪
レシピID : 3300657 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

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