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レシピID :330110

ゴマときなこのビスコッティ

ゴマときなこのビスコッティ
あの味が大好き。ノンオイルにしました

材料 ( 16枚 )

薄力粉
50g
きなこ
20g
砂糖
20g
すりゴマ
10g
玉子
1/2個(29g)
ベーキングパウダー
小1/2

1

写真

玉子、砂糖を混ぜ、ゴマを加えて混ぜる。粉類は袋に入れて振っておく。

2

写真

粉を加えて泡だて器でざっと混ぜる。ぼろぼろした状態になる(写真)。水分が少ないようなら、ここで牛乳5g程度足すといい

3

写真

手でひとまとめにし180度のオーブンで15分焼く(2倍程度に膨らみます)

4

写真

粗熱がとれたら8mmくらいにカットします

5

写真

160度で片面10分づつ両面焼き、乾燥させる

コツ・ポイント

はちみつ10gと砂糖10gを使用しました、手順2で牛乳を5g足しました

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

09/05/27

写真

焼き温度間違えたけどほのかに甘くてカリカリでおいしい♪リベンジ!

umizora

d(。ゝд・)★ぐっじょぶ

09/05/13

写真

初ビスコッティ!プレゼントにしたら喜ばれました♪

ルッコ

ありがとうです★('∇'〃)

09/05/02

写真

ココアと一緒に焼きました。香ばしくっておいしい♪

そらみみこ

こっちもおいしそう!

09/04/26

写真

黒胡麻を使いました。ヘルシーで美味しくてクセにまります!

meecoro

o(`皿´)ノウホッ

09/03/21

写真

甘さ控えめでつい食べすぎちゃいます><ガリガリ美味♪

juju♪

おいしそうですね^^

08/12/13

写真

ゴマときなこでとってもヘルシー♪あっという間に食べちゃいました!

niveldelmar

o(`皿´)ノおあずけ!

08/10/25

写真

香ばしくて美味しい♡ペロッと食べちゃいそうでした!リピ決定です☆

かっちママ

いい香りが!o(*^▽^*)o 

08/10/25

写真

ゴマときなこの香りが口の中に広がってすごく美味しかったです♪

porno211

o(`皿´)ノおやつカモ~ン

08/09/12

写真

ガリガリ、ボリボリ♪この歯ごたえやみつきです!黒ゴマ入りで^^

みづきちっ

d(。ゝд・)★ぐっじょぶ

08/06/22

写真

全粒粉入り倍量作りました☆私専用のお菓子なのに子供がボリボり♪

そらうみとも

おぉ★美味そ~d(。ゝд・)

08/07/29

写真

香ばしいゴマときなこが最高!初めて上手に出来たビスコッティです!

Chumie

ヾ(○´3`)イイジャナ~イ♪

08/06/23

写真

好きなもの満載なので倍量で♪あっという間になくなりました><;

amanusa

おっいけてそうё(。ゝд・) 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/15
ゴマときなこの香ばしクッキーの、ノンオイル版として

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