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Description

秋の味、栗とくるみのケーキです。

材料 (6人分)

30g
バター(有塩)
120g
砂糖
120g
2個
はちみつ
大さじ2
120g

作り方

  1. 1

    栗とくるみを小さく切ります。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱します。

  3. 3

    バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    溶いた卵とはちみつを入れて混ぜます。

  5. 5

    薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーを加え、へらで混ぜ合わせます。

  6. 6

    栗とくるみも入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

  7. 7

    型にバター(分量外)を塗って、生地を流します。

  8. 8

    オーブンで45-50分程度、焼きます。お使いのオーブンによって調節してくださいね。

コツ・ポイント

栗は湯がいたものでもOKです。砂糖は三温糖でも。お好みで栗とくるみの量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

りんごがなかったので。
レシピID : 330181 公開日 : 07/02/13 更新日 : 08/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まいつか
マロングラッセで♪美味でした☆翌日~ちょっと固くなったので温に♪

★まいつかさん★

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はっぴーはりぼ
去年作った渋皮煮を入れました。もうケーキ屋さんは要らない!かも?

★はっぴーぱりぼさん★

初れぽ
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コスモス12314
栗のソフトな食感が胡桃のかりっとした食感とマッチして美味でした!

★コスモス12314さん★